Mama na zakupach - testowanie


Dzięki uprzejmości forum MNZ, dostałam do testowania 3 przyprawy,akurat przydadzą się na  święta. 

Testowanie czas zacząć :)

Opis ze stronki:

Prymat – Przyprawa do kurczaka


Przyprawa do kurczaka przeznaczona jest do przyprawiania mięsa kurzego.  Szczególnie do przyrządzania kurczaka z z rożna.
Prymat Przyprawa do kurczaka to min:
  • sól
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • imbir
  • pieprz czarny
  • majeranek
  • kolendra
  • kurkuma
  • goździki
  • ziele angielskie
  • gorczyca biała
  • czosnek
  • cukier

Prymat – Majeranek otarty


Majeranek otarty Prymat to aromatyczna przyprawa stosowana w kuchni polskiej szczególnie do potraw ciężkostrawnych z tłustych mięs, warzyw strączkowych, kapusty.
Majeranek otarty stosowany jest do zup m.in. zupy grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów.
Używa się go do farszu do pieczonej kaczki czy gęsi.
Majeranek dobrze komponuje się z tymiankiem.


Prymat – Kminek cały


Kminek cały Prymat to przyprawa popularna m.in. w kuchni środkowoeuropejskiej oraz żydowskiej.

Polecany jest do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Ma charakterystyczny aromat i intensywny smak.
Kminek cały stosowany jest przy wypieku chleba, bułek, obwarzanków i słonych paluszków a ponad to używa się go do przyprawiania:
  • twarogu,
  • żółtego sera,
  • dań z fasoli,
  • dań z kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej,
  • marynat,
  • wieprzowiny,
  • baraniny,
  • drobiu.

Brak komentarzy:

Copyright © 2016 Po drugiej stronie czasu , Blogger